网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉瓜炒肉
释义
食材明细
主料
苦瓜
300克
瘦肉
200克
辅料
剁椒
2勺
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香粉
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉瓜炒肉的做法步骤
1
苦瓜切两半,去釀。
2
苦瓜切片,用盐腌渍10分钟出苦味。
3
姜葱蒜切碎备用。
4
瘦肉洗净切片,切好的片用盐蒜生抽生粉腌渍10分钟。
5
苦瓜冲水去掉苦水备用。
6
热锅烧油,放入瘦肉炒制8分熟盛出。
7
再次热锅烧油,放入姜蒜爆香。
8
放入苦瓜煸炒,加入小许盐。
9
苦瓜快熟时倒放炒好的肉。
10
加入剁椒,鸡精,十三香粉,小炒一会即可。
11
灰常下饭的菜来啦。
随便看
小鸡马卡龙
奥尔良鸡腿包饭
香辣木瓜丝
炼乳土司
虾仁蒸蛋
懒人吐司
红香妃紫薯软欧
有机花菜
西兰豆腐
红烧猪蹄(辣)
菠萝饭
紫薯银耳粥
香橙水果披萨
蒜香蚕豆
红糖果干欧包
酒酿
黑麦吐司
可乐鸡翅
红烧鱼
虎皮青椒酿肉
缤纷苏打饼干
香烤土豆
蒜蓉粉丝蒸扇贝
自制美味,干净的酸奶
烤核桃饭团
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/2 1:49:09