网站首页  词典首页

诗文	钉螺鸭脚煲
释义	食材明细 主料 钉螺 1斤 鸭脚 1斤 辅料 酸笋 适量 辣椒 适量 姜片 适量 蒜米 适量 假娄叶 适量 盐 适量 蚝油 适量 料酒 适量 酱油 适量 酸辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 钉螺鸭脚煲的做法步骤 1 钉螺和其他料。 2 鸭脚洗干净，开水烫一下，然后拿出来，油爆香。 3 鸭脚爆香这样子，备用。 4 放钉螺爆炒一下。 5 放点，蚝油，酱油，料酒，调味。 6 翻炒均匀。 7 放鸭脚进钉螺里面，加水。 8 加水，小火焖15分钟。这样子螺和鸭脚味道相融。 9 焖15分钟后，放假娄叶。 10 在焖5分钟，让假娄叶出香味。 11 翻炒均匀，试一下味道是否合适，收汁。 12 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	冰糖银耳莲子粥 雪媚娘 【咸蛋土豆丝】老少皆宜 香椿拌豆腐皮 成都麻辣兔头 鸡蛋土豆饼 葱香油酥饼 蒸排骨 葱油拌面 红豆沙面包卷 时蔬酿鸡翅 肉蘑炖牛肉 桂花马蹄糕 意面穿肠版番茄意大面 九里飘香，干锅鲶鱼 青椒炒肉丝 黄金蔬菜疙瘩汤 芒果班戟 四川成都凉面 橘子果酱芝麻桃子蛋糕卷 稔西糕 西红柿牛肉玉米汤 海米油菜 虎皮尖椒酿肉 油条拌黄瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。