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诗文
糖醋大黄花鱼
释义
食材明细
主料
大黄花鱼
一条
辅料
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
油
适量
葱花
适量
红辣椒
适量
蒜末
适量
姜
适量
鱼香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖醋大黄花鱼的做法步骤
1
收拾干净切花刀。
2
加料酒葱姜蒜腌制30分。
3
辅料备用。
4
锅中多放一些油开始煎。
5
2面煎至金黄色。
6
把葱姜蒜红辣椒爆香然后添适量清水量末过鱼即可,加五香粉糖醋老抽2调味即可。
7
大火烧开小火慢炖,锅中汤汁浓稠时加盐收汁出锅。
8
装盘。
9
请您品尝。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:35:32