“百合莲子红枣粥具有：益气补中、清肺润燥、宁心安神的做用，特别是深秋季节，天气渐冷，清晨喝一碗热乎乎的小米粥，一天都暖暖的～”
食材明细
- 甜香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
百合莲子红枣粥的做法步骤
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1准备好食材。 -
2莲子百合提前浸泡二个小时。
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3点炖锅中加适量清水，下入百合莲子，按高火键开始煮制，开锅后炖40分钟，电炖锅比较慢，其它锅可减少时间。
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4小米提前浸泡二十分钟。
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5百合莲子炖煮40分钟后下入小米。
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6下入红枣再继续炖煮二十分钟。
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7这时小米粥已经浓稠，下入一块老红糖搅化开，再煮五分钟就可以吃啦。
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8小米粥丝滑，百合莲子软糯，枣香浓郁。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
粥
早餐