食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
片儿汤的做法步骤
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1面粉加水，盐和面，然后醒1小时。 -
2赶成面片，切面片。
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3锅中放油炼葱花椒油。
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4西红柿洗净切块。
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5放锅中炒西红柿。
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6炒至半泥状。
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7加水烧开。
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8鸡蛋打散准备。
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9面片放锅中煮开，撒盐，随后撒入蛋液，搅匀。
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10盛出，撒香菜末淋香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食