正宗奶油巧克力蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
做巧克力蛋黄液材料。
2
巧克力豆加色拉油隔热水融化，形成巧克力油。
3
两个蛋黄中分三次加入50克细砂糖，用搅拌棒打匀。
4
将融化的巧克力油倒入蛋黄液搅拌。
5
倒入白兰地搅拌。
6
加入低筋面粉、可可粉和盐。
7
搅拌均匀，形成巧克力蛋黄液。
8
四个鸡蛋的鸡蛋清。
9
用搅拌棒搅拌，加10克白糖打发。
10
再加10克白糖打发。
11
加最后10克细砂糖打发。
12
将打发好的蛋白取1/3倒入巧克力蛋黄液中。
13
再加入1/3蛋白。
14
将巧克力蛋黄液倒入最后1/3蛋白中翻拌。
15
翻拌均匀。
16
倒入六寸蛋糕模具中，震出气泡。
17
烤箱提前预热170℃，烘烤40分钟。
18
烤好蛋糕模具倒扣，放凉后脱模。
19
淡奶油分三次放入40克细砂糖打发，成硬性奶油。
20
巧克力蛋糕胚切三层，在两层之间加入水果粒和奶油，表面抹上奶油，撒上巧克力碎，周边摆上草莓??。。奶油巧克力蛋糕就做好了。

诗文	奶油巧克力蛋糕
释义	食材明细巧克力蛋黄液材料鸡蛋黄 2个巧克力 30克水 80毫升可可粉 40克低筋面粉 40克色拉油（或玉米油）30毫升盐 1/8勺白兰地一勺白糖 50克打发蛋白材料鸡蛋清 4个细砂糖 30克打发奶油材料淡奶油 200毫升细砂糖 40克奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度奶油巧克力蛋糕的做法步骤 1 做巧克力蛋黄液材料。 2 巧克力豆加色拉油隔热水融化，形成巧克力油。 3 两个蛋黄中分三次加入50克细砂糖，用搅拌棒打匀。 4 将融化的巧克力油倒入蛋黄液搅拌。 5 倒入白兰地搅拌。 6 加入低筋面粉、可可粉和盐。 7 搅拌均匀，形成巧克力蛋黄液。 8 四个鸡蛋的鸡蛋清。 9 用搅拌棒搅拌，加10克白糖打发。 10 再加10克白糖打发。 11 加最后10克细砂糖打发。 12 将打发好的蛋白取1/3倒入巧克力蛋黄液中。 13 再加入1/3蛋白。 14 将巧克力蛋黄液倒入最后1/3蛋白中翻拌。 15 翻拌均匀。 16 倒入六寸蛋糕模具中，震出气泡。 17 烤箱提前预热170℃，烘烤40分钟。 18 烤好蛋糕模具倒扣，放凉后脱模。 19 淡奶油分三次放入40克细砂糖打发，成硬性奶油。 20 巧克力蛋糕胚切三层，在两层之间加入水果粒和奶油，表面抹上奶油，撒上巧克力碎，周边摆上草莓??。。奶油巧克力蛋糕就做好了。使用的厨具：打蛋器、烤箱所属分类：烘焙下午茶生日
随便看	秋葵莲藕番茄炒鸡蛋巧克力蔓越莓软欧包一饮而尽超爽的西瓜柠檬汁蒜泥空心菜豆沙如意酥烤鸡胸脯红枣桂圆莲子汤滑蛋炒虾仁薄荷小桃酥丝瓜炒鸡蛋蒜蓉粉丝蒸大虾红烧小鲨鱼有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋牛肉土豆炖西红柿咸蛋炒饭可可棋格奶油蛋糕家熬鱼香炸南瓜花蒜蓉豇豆牛奶玉米汁竹荪排骨汤椒麻黄瓜火腿肠炒老黄瓜炝拌长豆角 do-not-disturb do nothing do-nothing do no wrong Don Quixote don't don't bother don't forget Don't give me that Don't give me that don't hold your breath don't judge a book by its cover don't judge a book by the cover don't kid yourself Don't kid yourself 点绛唇春情（清·吴绮）点绛唇春愁（宋·赵鼎）点绛唇春愁（明·王好问）点绛唇春日游寓园（明末清初·商景兰）点绛唇春日重过红豆轩吊采湘（清·赵我佩）点绛唇春日风雨有感（明·陈子龙）点绛唇春晚有感（近现代·林庚白）点绛唇春晚（清·陆瑛）点绛唇春晚，和陆素窗姊韵（清·尤澹仙）点绛唇春暮（清·劳纺）点绛唇春暮（清·徐应坤）点绛唇春暮（清·徐灿）点绛唇春暮（清·陈静英）点绛唇春梦（元·吴存）点绛唇春游（清末民国初·何振岱）彩铅手绘从入门到精通在没有路标的大地上孩子注意力不集中，妈妈怎么办谢谢你来到我的星球：森系童话水彩插画课（全彩）音乐让时间苏醒卑微的梦想家——从独臂少年到环球船长骨科康复技术千千万万都是你电气工程师自学成才手册（提高篇）（第2版）飞吧小鸟！陈谭秋（中华先烈人物故事汇丛书）张太雷（中华先烈人物故事汇丛书）邓中夏（中华先烈人物故事汇丛书狼牙山五壮士（中华先烈人物故事汇丛书）战火重生/灾难求生

食材明细

奶油巧克力蛋糕的做法步骤