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诗文
红豆薏仁酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
红豆薏仁粉
4包
辅料
玉米油
85克
鸡蛋
1只
绵白糖
50克
无铝泡打粉
1小勺
小苏打
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红豆薏仁酥饼的做法步骤
1
食材:低筋面粉100克、红豆薏仁粉、玉米油85克、绵白糖50克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打适量。
2
将玉米油搁入大盆中。
3
打入鸡蛋、加入绵白糖。
4
用筷子搅匀。
5
随后,筛入低筋面粉,加入红豆薏仁粉。
6
接着,搁入无铝泡打粉。
7
搁入小苏打。
8
和成团。
9
然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
10
最后,烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/23 9:48:50