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诗文 牛腩烧萝卜
释义
牛腩烧萝卜的做法
“牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。”

食材明细

主料
  • 牛腩 500克
辅料
  • 萝卜 2个
  • 2片
  • 3瓣
  • 辣椒 30克
  • 豆瓣酱
  • 红烧酱油 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

牛腩烧萝卜的做法步骤

  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:2
    2
    都切好。
  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:3
    3
    锅中油热炒牛腩。
  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:4
    4
    加料酒姜蒜辣椒炒香。
  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:5
    5
    加酱油炒。
  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:6
    6
    加2碗水烧开中小火30分钟。
  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:7
    7
    在放入萝卜烧软烂即可。
  • 牛腩烧萝卜的做法步骤:8
    8
    装盘。

小窍门

牛腩烧萝卜好吃营养美味。不喜欢萝卜可以烧番茄。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/11 19:37:27