“杏鲍菇炒佛手瓜是一道清爽的素菜家常菜。佛手瓜的口感很脆，过节吃腻了大鱼大肉，可以做道杏鲍菇炒佛手瓜，清爽解腻。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇炒佛手瓜的做法步骤
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1杏鲍菇1个，佛手瓜1个，红辣椒半个，香葱3棵。 -
2把所有食材都切成丝。
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3准备好所有食材。
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4平底锅加热加点油炒香葱白，接着加杏鲍菇炒蔫吧，加1勺蚝油炒香，加红辣椒丝翻炒断生，加佛手瓜快炒，最后加上香葱叶子，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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5杏鲍菇炒佛手瓜特别好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜