食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣山椒鸡珍的做法步骤
-
1鸡珍清洗干净。 -
2红椒切圈，葱切段，姜切丝。 -
3泡山椒 -
4鸡珍入放了姜片及料酒的滚水里飞水至熟即捞出过冷河。 -
5将鸡珍切薄片。 -
6姜丝，葱段和红椒圈放入较大容器里，加入花椒粒（用刀背拍松），盐，白糖，料酒，香醋，辣椒油，香油，鸡粉拌匀。 -
7加入鸡珍和泡山椒。 -
8拌匀后腌制10分钟，食用时调入适量香油即可。
小窍门
刚拌好的鸡珍一定要经过短时间的腌制口感会更好，更入味。
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 家庭冰激凌
- DIY老北京小炖肉炸酱
- 8寸圆模巧克力戚风
- 草莓夹心蛋糕
- 【彩绘蛋糕系列】 唐草抹茶卷
- 香蕉南瓜饼
- 【如春天般清甜细腻】乳酪三明治蛋糕
- 尖椒茄子馅饼
- 素馅蒸饺
- 香酥猪排
- 清汆丸子
- 珍珠丸子
- 创意新派菜“水晶海鲜球”
- 橙香鸭蛋海绵蛋糕
- 辣死你---泡椒鱼头
- 黑芝麻核桃
- 【舌尖上美丽的触动】翻转菠萝布朗尼
- 美味煎猪扒
- 草莓奶昔
- 酱猪蹄
- 韩式辣味烤鱿鱼
- 荞麦凉糕
- 蜂蜜吐司
- 鱼香鲍菇盒
- 牛腩剪刀面
- 什么闻什么陋的成语
- 什么闻什么，的成语
- 什么闼什么入的成语
- 什么闼什么房的成语
- 什么闼什么甍的成语
- 什么闾什么切的成语
- 什么闾什么夫的成语
- 什么闾什么巷的成语
- 什么闾什么庆的成语
- 什么闾什么思的成语
- 什么闾什么望的成语
- 什么闾什么玉的成语
- 什么闾什么辉的成语
- 什么阁什么丹的成语
- 什么阁什么台的成语
- 春夕独眺（清·缪公恩）
- 春夕皇甫膳部见过索观鄙作留夜坐（明·唐顺之）
- 春夕直左掖怀周侍郎（明·刘炳）
- 春夕睡觉（宋·陆游）
- 春夕经行留侯墓诗（隋·卢思道）
- 春夕行饮孙少宰北海斋中同秋岳赋（清·龚鼎孳）
- 春夕言怀（唐·张泌（佖））
- 春夕诗（南北朝·王俭）
- 春夕遣怀（唐末宋初·刘兼）
- 春夕酒醒（唐·皮日休）
- 春夕閒咏（宋·林逋）
- 春夕闻雁（宋·宋庠）
- 春夕闻雁（宋·宋祁）
- 春夕闻雨坐至晓寄熊南沙（明·杨慎）
- 春夕雨歇（宋·宋祁）
- 新视野大学英语(3泛读教程第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 剑桥家训全集
- 公共管理基础考试大纲解析(在职攻读MPA全国统一联合考试备考指南)
- 闲聊日语
- 植物基因工程
- 当代世界经济与政治(安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 医用物理学(安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 教育学案例教学(安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 和青年朋友谈铁军精神
- 巢湖流域环境经济系统分析
- 拖拉机驾驶员培训考试指导用书
- 公共服务民营化及其政府管理研究
- 我与美军零距离
- 魔法代启示录
- 美学人学研究与探索