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诗文 酱香鸡腿肉
释义
酱香鸡腿肉的做法

食材明细

主料
  • 琵琶腿 适量
辅料
  • 洋葱 适量
配料
  • 甜面酱 适量
  • 姜 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

酱香鸡腿肉的做法步骤

  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：2
    2
    琵琶腿剔去骨头。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：3
    3
    切成栗子大小的块儿，洋葱切块儿。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：4
    4
    鸡腿肉中加少许淀粉和料酒上浆。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：5
    5
    锅中放油，油热放鸡腿肉过一下油，盛出待用。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：6
    6
    洋葱放油锅中稍微煸一下，盛出待用。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：7
    7
    姜片炝锅。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：8
    8
    放入甜面酱，炒出香味。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：9
    9
    放入过好油的鸡腿肉。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：10
    10
    不停翻炒，直到鸡腿肉成熟。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：11
    11
    放入洋葱，翻炒均匀即可。
  • 酱香鸡腿肉的做法步骤：12
    12
    看看成品吧。
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更新时间：2026/6/20 0:40:14