食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱香鸡腿肉的做法步骤
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1看看原料吧 -
2琵琶腿剔去骨头。 -
3切成栗子大小的块儿，洋葱切块儿。 -
4鸡腿肉中加少许淀粉和料酒上浆。 -
5锅中放油，油热放鸡腿肉过一下油，盛出待用。 -
6洋葱放油锅中稍微煸一下，盛出待用。 -
7姜片炝锅。 -
8放入甜面酱，炒出香味。 -
9放入过好油的鸡腿肉。 -
10不停翻炒，直到鸡腿肉成熟。 -
11放入洋葱，翻炒均匀即可。 -
12看看成品吧。
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