正宗焦香锅贴的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
锅贴少少滴材料。
2
韭菜洗净，切成小小段。
3
葱切小粒状，姜盅烂取汁。
4
预备好猪肉碎。
5
香菇浸软也成小小粒状。
6
把全部材料放一个大碗中。
7
放进调味料（白酱油和橄榔油）。
8
把它们调拌均匀。
9
在皮的中间放适量的馅料，用少许水涂抹其中对齐的2边。
10
把2边对折拿起，把中间1/3的皮捏紧，头尾2边不用捏，空出洞洞看得见里面的馅料。
11
做好滴全部锅贴。
12
锅中涂抹少许油，放下锅贴用中火煎至有焦香味飘出。
13
倒下适量的水，盖锅盖，煮至水干，饺子皮程透明状即可。
14
底部成微焦状，香喷喷滴焦香味。
15
“焦香锅贴”开吃咯！！
16
再沾一点姜丝醋，真滴美味！！

诗文	焦香锅贴
释义	食材明细主料饺子皮够用辅料韭菜 50克肉碎 60克干香菇 2枚大葱半粒姜少许配料白酱油 1汤匙橄榔油 2汤匙其他口味煎工艺半小时耗时简单难度锅贴的做法步骤 1 锅贴少少滴材料。 2 韭菜洗净，切成小小段。 3 葱切小粒状，姜盅烂取汁。 4 预备好猪肉碎。 5 香菇浸软也成小小粒状。 6 把全部材料放一个大碗中。 7 放进调味料（白酱油和橄榔油）。 8 把它们调拌均匀。 9 在皮的中间放适量的馅料，用少许水涂抹其中对齐的2边。 10 把2边对折拿起，把中间1/3的皮捏紧，头尾2边不用捏，空出洞洞看得见里面的馅料。 11 做好滴全部锅贴。 12 锅中涂抹少许油，放下锅贴用中火煎至有焦香味飘出。 13 倒下适量的水，盖锅盖，煮至水干，饺子皮程透明状即可。 14 底部成微焦状，香喷喷滴焦香味。 15 “焦香锅贴”开吃咯！！ 16 再沾一点姜丝醋，真滴美味！！使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食小吃家常菜老人早餐秋季食谱
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食材明细

锅贴的做法步骤