“自制蜜豆，甜度刚好，粉糯口感，用来做馅料及甜品都不错的！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制蜜豆的做法步骤
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1红豆适量，洗净浸泡约八小时(早上上班前泡的）。 -
2沥干水份。
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3把红豆放入电压力锅内，加入刚没过红豆的水量（不可加多哦）。
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4冰糖适量备好。
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5放入冰糖。
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6启用电源，按豆类蹄筋键煲三十分钟。
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7时间到，已调至保温键。
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8待阀落下，打开看真漂亮，水位刚好。
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9盛出装盘，成品图（甜度刚好）。
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10成品图。
小窍门
红豆洗净浸泡六小时以上！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
甜品
下午茶