食材明细
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- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉莴笋的做法步骤
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1牛肉切薄片腌制好备用。 -
2窝笋去皮切块备用。
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3锅烧热下油、蒜爆香。
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4下窝笋翻炒，调味。
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5炒熟盛起。
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6牛肉拉油后打起控油。
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7锅烧热下少许油、葱爆香。
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8下牛肉窝笋一同翻炒，调味。
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9洒上胡椒粉勾薄芡，淋上香油出锅装盘。
使用的厨具：其他
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