食材明细
- 原味 口味
- 普通 难度
杂炖鸡翅根的做法步骤
-
1鸡翅根洗净，用刀在其上划几刀备用 -
2准备葱姜切片，香菇洗净去根部，太大可以切两半。胡萝卜和土豆去皮，切滚刀块。木耳提前两小时泡发好备用。
-
3锅中到适量水，少许料酒，鸡翅根冷水下锅，大火煮开，关火，捞出鸡翅根。
-
4重新起锅，中小火，葱姜八角炒香，放入鸡翅根，土豆，胡萝卜，香菇翻炒半分钟。
-
5倒入酱油，继续翻炒几次，加开水，没过鸡翅根，大火煮开，加木耳转中火，炖15分钟。加少许盐，收汁即可。
小窍门
喜欢辣的可以加郫县豆瓣酱
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冬笋炒鸡片
- 网红之海苔肉松小贝，咸香松软回味无穷！
- 鲜拌榨菜
- 红枣蒸苹果??
- 冬瓜盅
- 腊肉蘑菇炒荷兰豆
- 蒸水蛋
- 牛肉丸菠菜面
- 鸡蛋炒芦笋
- 奶香浓郁 | 柔软拉丝的小餐包
- 藜麦冬瓜汤
- 玉米饭
- 春笋烧排骨
- 【春日美味】荠菜鲜肉水饺
- 戚风蛋糕
- 榨菜肉末
- 蒜蓉粉丝蒸元贝
- “酸甜开胃菜”菠萝咕咾肉丸
- 自制牛肉干
- 葱油粑粑（灯盏粑粑）
- 萝卜烧牛筋
- 荠菜山药肉末豆腐羹
- 糖醋黄婆鸡鱼
- 清明草糍粑
- 紫薯发糕
- 粗衣什么什么的成语
- 粗衣恶食
- 粗衣淡饭
- 粗衣粝食
- 粗袍什么什么的成语
- 粗袍粝食
- 粗言什么什么的成语
- 粗言秽语
- 粗识之无
- 粗识什么什么的成语
- 粗通什么什么的成语
- 粗通文墨
- 粗风什么什么的成语
- 粗风暴雨
- 粘什么什么絮的成语
- 赠袁大监（宋·梅尧臣）
- 赠袁将军惟武（明·何景明）
- 赠袁将军（唐·施肩吾）
- 赠袁尔昌（明·李云龙）
- 赠袁居易掌教同安（明·钟云瑞）
- 赠袁履善长史同年（明·王世贞）
- 赠袁州仰山简长老（宋·许景衡）
- 赠袁州王教授时会（宋·赵蕃）
- 赠袁彦通（明·梁兰）
- 赠袁御医芳洲（明·唐顺之）
- 赠袁晖用林时嘉韵（明·陈献章）
- 赠袁景从（明·佘翔）
- 赠袁杰入越（宋·陈著）
- 赠袁枚（清·郑燮）
- 赠袁湛谢混诗（南北朝·范泰）
- 迈向卓越的全球城市(精)/周振华学术文集
- 跨视野多角度的工程观察--论工程认知与思维
- 瑜伽调整(基本理论和技巧)
- 新科技(预测未来商业发展的51项领先技术)
- 广东文学通史(第1卷古代)(精)
- 中华人民共和国反有组织犯罪法注解与配套(第6版)
- 杜伦上尉冀中历险记(精)/永恒的初心沈尧伊红色绘本
- 无憾人生(精)
- 生物化学(供中西医临床医学中医学中药学护理学等专业用新世纪第3版全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
- 百荷图:张军的油画作品
- 书与画.玖（2019.9）
- 中国碑帖经典：褚遂良雁塔圣教序
- "中国碑帖名品62：颜真卿祭侄文稿·祭伯父文· 争座位帖"
- 日月光下的思念
- 探秘魔鬼谷/中国少儿科幻星云书系