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诗文 黑木耳水笋烧小素鸡
释义
黑木耳水笋烧小素鸡的做法

食材明细

主料
  • 小素鸡 220克
  • 黑木耳 3克
  • 水笋 120克
辅料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤

  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:1
    1
    食材:小素鸡、黑木耳(已泡发清洗)、水笋(已清洗)
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:3
    3
    将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:5
    5
    随后,锅内留适量的底油,下入煎好的小素鸡,合入黑木耳和切好的水笋翻炒一下。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的清水煮开。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤:12
    12
    最后,煮至汤汁快要收干了即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:42:07