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诗文 榨菜肉末鸡蛋饼
释义
榨菜肉末鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 60克
  • 榨菜丝 50克
  • 肉末 50克
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清水 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤

  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    食材：面粉60克、榨菜丝50克、肉末50克、鸡蛋2只
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    将榨菜丝拆开包装放在案板上切碎。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    放入保鲜盒中。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    接着，合入面粉和肉末。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    打入鸡蛋。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的料酒。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    加适量的清水。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    调味拌匀。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：11
    11
    最后，在电饼铛中加适量的油。
  • 榨菜肉末鸡蛋饼的做法步骤：12
    12
    用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：电饼铛
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更新时间：2026/3/15 22:42:44