“买了点猪肉附带猪皮！就熬了点猪皮冻！儿子说想吃带汁水的饺子，就想着试试！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
灌汤蒸饺的做法步骤
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1猪肉和虾仁分别剁碎，按自己口味调入调味料搅打成团先后加入包菜碎和皮冻碎搅拌均匀（已经开始包了才想到上传拍照） -
2包饺子开始！准备点清水，因为饺子皮有点干，边缘蘸点水容易捏合 -
3锅里放水，蒸屉上垫入打湿的蒸笼布，将做好的饺子放入，开火烧至水开后再烧8分钟左右就可以了 -
4蒸好了！ -
5出锅 -
6有点汁水！ -
7剩下的放冰箱冷冻下次还可以再吃一顿（包饺子的技术请无视哈）
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜