食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
开花馒头的做法步骤
-
1紫薯蒸熟放糖，放凉，加入酵母，面粉，慢慢加水，另一个也加酵母揉白面团，等待发酵 -
2发酵成这样就可以了，有蜂窝状。
-
3再排气，揉成原来大小
-
4切成挤子。
-
5白面擀成饺子皮大小，包紫薯面团。
-
6中间用刀慢慢切成十字，等待二次发酵。
-
7发好了，大火烧开，上蒸锅，蒸15分钟。
-
8出锅
-
9??
小窍门
冬天发面困难，我是放在30/40℃热水里，注意不能太烫。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 一果两吃之牛油果
- 清炒四季豆
- 啤酒红烧肉
- 苦瓜鸡蛋饼
- 龟苓膏
- 素三鲜汤
- 自创蒜香酸辣鸡爪
- 南瓜饼
- 芝士可乐饼
- 红烧芋儿
- 炸香蕉
- 青椒擂皮蛋
- 香菜拌皮蛋
- 香菇焖鹅翅膀
- 红苋菜皮蛋汤
- 酸汤鲜鱼馄饨
- 蒜香海带丝
- 鸡蛋豆腐羹
- 芒果鲜肉蛋包饭
- 【小森妈妈菜谱】备孕药膳-黑豆糯米粥
- 红酒烧鸡翅
- 枣泥月饼
- 土豆丝饼
- 薏米百合银耳梨汤
- 松露蒸蛋羹
- insanely
- insanitary
- insanity
- insatiability
- insatiable
- insatiable desire
- insatiableness
- insatiably
- inscape
- inscribe
- inscribed
- inscriber
- inscribe to
- inscribe with
- inscribe within
- 芳草渡 游侠（清末近现代初·宁调元）
- 芳草渡看春去（当代·崔荣江）
- 芳草渡/系裙腰 别恨（宋·周邦彦）
- 芳草渡/系裙腰（宋·张先）
- 芳草渡/系裙腰（宋·贺铸）
- 芳草渡/系裙腰（宋·陈允平）
- 芳草渡 纪梦（民国末当代初·饶宗颐）
- 芳草渡 还乡未旬，旋复别去，经碧浪湖作（清末民国初·朱祖谋）
- 芳草渡（唐·冯延巳）
- 芳草渡（唐·皮日休）
- 芳草渡（宋·郭祥正）
- 芳草渡（清·周之琦）
- 芳草渡（清·陆求可）
- 芳草渡（清·陈匪石）
- 芳草渡（清末民国初·沈曾植）
- 中国瓦屋山常见药用植物图鉴
- 《昨日的世界》
- 中国美术常识
- 基于LINUX的高级程序设计(C语言)
- 中国盐政史
- "拯救"鼻咽炎
- 城市饮食油烟污染及其控制概论
- 高中生创造力培养之手工劳动坊
- 演化与创新经济学评论 2024年第2辑（总第31辑）
- 林业草原国家公园融合发展 林业碳汇和碳达峰碳中和
- 林业草原国家公园融合发展 草原草业
- 广东始兴南山野生植物
- 中国国际商务研究前沿
- 纪德文集（全10册）
- 潘澄濂/中国百年百名中医临床家丛书