“颜色缤纷多彩，口感清爽，营养均衡。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五丝小炒的做法步骤
-
1备好食材：熟肉丝，黑木耳需提前泡发，胡萝卜削皮，菠菜，绿豆芽清洗干净，蒜头，葱白。 -
2胡萝卜，黑木耳切丝，菠菜切段，切点蒜片，葱白切粒。
-
3热锅放油，下蒜片，葱白粒煸炒香。
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4先下胡萝卜丝，黑木耳炒1-2分钟。
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5下熟肉丝翻炒一会。
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6最后下菠菜，绿豆芽翻炒断生至熟2分钟左右。
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7调少许盐炒匀即可。
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8成品图。
-
9成品图。
小窍门
食材随意搭配
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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