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诗文 五丝小炒
释义
五丝小炒的做法
“颜色缤纷多彩,口感清爽,营养均衡。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 适量
  • 黑木耳 适量
  • 绿豆芽 适量
  • 菠菜 适量
  • 肉丝 适量
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 蒜头 2粒
  • 葱白 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五丝小炒的做法步骤

  • 五丝小炒的做法步骤:1
    1
    备好食材:熟肉丝,黑木耳需提前泡发,胡萝卜削皮,菠菜,绿豆芽清洗干净,蒜头,葱白。
  • 五丝小炒的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,黑木耳切丝,菠菜切段,切点蒜片,葱白切粒。
  • 五丝小炒的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下蒜片,葱白粒煸炒香。
  • 五丝小炒的做法步骤:4
    4
    先下胡萝卜丝,黑木耳炒1-2分钟。
  • 五丝小炒的做法步骤:5
    5
    下熟肉丝翻炒一会。
  • 五丝小炒的做法步骤:6
    6
    最后下菠菜,绿豆芽翻炒断生至熟2分钟左右。
  • 五丝小炒的做法步骤:7
    7
    调少许盐炒匀即可。
  • 五丝小炒的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 五丝小炒的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

食材随意搭配
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

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更新时间:2025/3/11 23:19:55