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诗文
卤白萝卜
释义
“酱香味浓,非常好吃,做法简单。”
食材明细
主料
白萝卜
1个
辅料
卤汤汁
1锅
香菜
1棵
甜辣酱
适量
酱香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤白萝卜的做法步骤
1
白萝卜。
2
洗净,削皮。
3
改刀切成四大块。
4
放入卤汤汁中(这是卤过猪心的酱汤汁)。
5
盖盖按稀饭键默认1小时。
6
时间到,打开盖,好香哦。
7
捞出来装碟,用刀切成小块。
8
香菜一棵洗净切长段。
9
香菜放在卤萝卜表面。
10
成品图。
11
成品图,淋上甜辣酱也很赞。
小窍门
没有卤汤汁也可以直接调,酱油,老抽,冰糖,香叶,桂皮,八角。卤好后泡在汤汁中久点更入味
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2026/6/13 15:56:12