网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小米椒爆炒小公鸡
释义	食材明细 主料 三黄鸡 0.5个 辅料 小米椒 5个 杭椒 3个 干红辣椒 4个 花椒 1勺 香叶 2条 八角 2个 葱 5棵 姜 6块 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 小米椒爆炒小公鸡的做法步骤 1 三黄鸡半只，洗净切小块。 2 锅内放入清水没过鸡块，放入姜片，大火烧开，用凉水冲去浮末，沥干水分。 3 放入大碗内，加入一勺料酒，一勺生抽，拌匀腌制20分钟。 4 葱，姜都切好。 5 四个干红辣椒和两个小米椒切碎。 6 剩余杭椒，小米椒，香叶，八角，花椒备用。 7 剩下的杭椒和小米椒切小段。 8 锅中置油，放入花椒，香叶，八角爆香。 9 放入葱姜。 10 再加入切碎的干红辣椒和小米椒。 11 加入一勺生抽一起翻炒。 12 加入腌好的鸡块，大火爆炒。 13 加入适量，加入适量的白砂糖炒至鸡块断生。 14 最后加入剩余的杭椒和小米椒炒至断生，适量加入盐翻炒均匀，再加入适量的鸡精翻炒。 15 装盘。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	砂锅烤红薯 红豆酥 角瓜炒蛋 红豆钵仔糕 凉拌腐竹木耳 杂烩浓汤小火锅 川味回锅肉 金玉满堂 蒜蓉蒸鲍鱼 香酥麦片鱿鱼圈 潮音潮人：潮汕菜脯炒油渣 辣炒螺蛳 西瓜橙子汁 海苔肉松小贝 凉拌儿菜 炒豆腐 炒豆芽 冬笋雪菜包 肉末酸黄瓜豆腐 便当一一摩卡小面包 野葱鸡蛋饼 香辣酱（快手版） 宜兴咸菜春笋 蒜苗炒猪肝 五色蔬菜牛肉串 攘人之美 攘人什么什么的成语 攘什么一什么的成语 攘什么之什么的成语 攘什么什么内的成语 攘什么什么凶的成语 攘什么什么利的成语 攘什么什么劳的成语 攘什么什么呼的成语 攘什么什么垓的成语 攘什么什么往的成语 攘什么什么扰的成语 攘什么什么有的成语 攘什么什么来的成语 攘什么什么熙的成语 古迹任嚣城（明·张诩） 古道傍（明·赵完璧） 古道庵望华享（明·吴梦旸） 古道秋风（明·黎瑜娘） 古道行（明·林大春） 古道通三晋（明·李贽） 古道（宋·翁卷） 古道（宋末元初·陈杰） 古道（明·卢祥） 古道（明·王守仁） 古邑二首（宋·宋祁） 古邕州忽见故人龚谦之赠之归潮阳（明·湛若水） 古郡（宋·徐玑） 古采莲曲（元·刘致） 古采莲曲（金·萧贡） 工业设计概论(美术学与设计学精品课程系列教材) 挫折如石生命如花(智慧下载版)/阅读迷系列丛书 美好是可以传染的(畅游心灵版)/阅读迷系列丛书 秋虫唱的什么歌/红苹果阅读 抬头是片蓝蓝的天/红苹果阅读 童年的梦幻/红苹果阅读 西方现代设计艺术史(美术学与设计学精品课程系列教材) 智慧的速度/红苹果阅读 心灵的花园/红苹果阅读 生命的色彩/红苹果阅读 最美的景色是心情/红苹果阅读 轻叩青春的门扉(PK快乐版)/阅读迷系列丛书 会飞的蒲公英/红苹果阅读 同人心贵人和(中国传统人际关系心理学思想研究)/文化诠释转换中国传统心理学思想探新系列 礼/中华民族传统美德丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。