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诗文 干锅茶树虾
释义
干锅茶树虾的做法

食材明细

主料
  • 虾 适量
  • 茶树菇 适量
  • 尖椒 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 豆瓣酱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 花椒 适量
  • 干红椒 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干锅茶树虾的做法步骤

  • 干锅茶树虾的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：2
    2
    将虾收拾干净，拍少许淀粉。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，放入虾炸脆。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：4
    4
    茶树菇洗净焯水备用。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：5
    5
    尖椒切块备用。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：6
    6
    葱姜，干红椒，花椒炝锅。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：7
    7
    放入豆瓣酱炒香。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：8
    8
    放入虾，烹入料酒，生抽，白糖，少许盐，翻炒入味。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：9
    9
    放入茶树菇，尖椒。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀，使之入味。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：11
    11
    出锅前撒上香菜，炒匀即可。
  • 干锅茶树虾的做法步骤：12
    12
    干锅茶树虾。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/4 3:30:28