诗文 | 玫瑰爆鱼 |
释义 |
![]() 食材明细
玫瑰爆鱼的做法步骤
小窍门
1、在炸制过程中先大火定型,后中火炸熟可保证鱼块完整。
2、卤汁中糖的用量可根据自己的口味决定。本人感觉稍甜些为佳。
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