食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸木瓜鸡的做法步骤
-
1土鸡半只，洗净备用。 -
2酸木瓜一个，洗净削皮，去籽备用。
-
3鸡油加猪油放炒锅中剪出油后放生姜，干辣椒，花椒，草果，八角，小量白糖炒出香味。
-
4鸡加入锅中炒至基本熟了，中途放十三香，料酒，盐。
-
5炒好的鸡放入煮锅中，加入开水(比炖鸡汤水少)，水开后放入小葱，煮半小时。
-
6煮来时后再加入酸木瓜，小火再煮20分钟，起锅前放少量鸡精，鸡肉很嫩，太开胃了，汤非常好喝(重口味的可再打个沾水)。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 百合红豆燕麦粥
- 香菇烧鸡
- 香菇炖小鸡
- 泡椒木耳肉丝
- 虎皮卤蛋
- 戚风蛋糕
- 五香酱牛肉
- 手擀面
- 鸡腿拌饭
- 棋子豆
- 红烧黄鱼
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 津味馄饨
- 花形椰香奶冻糕
- 花朵牛肉包!
- 豉油鸡
- 牛仔骨意粉
- 【自制酸奶】--- 小朋友称赞味道太棒啦！
- 墨西哥疯狂鸡
- 爽口酸辣土豆丝
- 酸溜大白菜
- 糖醋里脊肉
- （婴儿辅食）紫薯枣泥米糕
- 豆干咸肉炒小瓜
- 蒸鸭脚包
- 骰什么选什么的成语
- 骰子什么什么的成语
- 骰子选格
- 骷髅跳舞用英语怎么说
- 髀什么什么生的成语
- 髀什么复什么的成语
- 髀什么肉什么的成语
- 髀肉什么什么的成语
- 髀肉复生
- 髀里什么什么的成语
- 髀里肉生
- 髍站用英语怎么说
- 髍讣用英语怎么说
- 髍骑用英语怎么说
- 高下什么什么的成语
- 目疾一首（宋·刘克庄）
- 目疾呈深甫（宋·刘敞）
- 目疾戏和严霜二首（当代·陈永正）
- 目疾谢柳道传张子长惠药（元·吴师道）
- 目疾（宋·王洋）
- 目疾（宋·陈与义）
- 目疾（近现代·黄福基）
- 目病中闻打围作（明·唐之淳）
- 目病初愈示敬亭贻谋（清·敦敏）
- 目痛一月未愈自和前九首（宋·刘克庄）
- 目痛废看藏经（宋·虞俦）
- 目盲（宋·范纯仁）
- 目眚六言一首（宋·刘克庄）
- 目眚忌食戏成（宋·郑清之）
- 目眚（宋·刘克庄）
- 书虫牛津英汉双语读物(附光盘2级中适合初2初3年级共9册)
- 打开心窗无碍地拥抱生活/最美青少年心灵健康丛书
- 老鼠鼹鼠挖红薯(精)/暖房子国际精选绘本
- 小马口语机经(修订版)/小马新托福备考系列
- 侦探社(2放学后的旧校舍)
- 81天告别坏习惯(让孩子远离81个坏习惯中国孩子培养计划)
- 最美的书文集
- 丁丁当当草根街(袖珍版)/新创儿童文学系列
- 小型工业企业会计与纳税实务
- 怎样做最好的员工(白金珍藏版)
- 狠狠爱自己(女人的安全感来自自己)
- 民营企业家的中国梦
- 带着世界去南极
- 商业企业会计核算实务
- 因为痛所以叫青春(工作篇)