食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜红糖馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮去瓤蒸熟，在料理机中打成泥 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵
-
3发酵好的面团，是原来的两倍大了
-
4面团取出放案板上按揉排气，搓成长条
-
5用锋利的刀在中间划一刀，再切成小块
-
6放到铺了屉布的蒸锅上饧发
-
7饧发好的馒头胚变大变轻，划刀部分裂开大口子了，放上适量红糖（面粉和红糖1：2混合好）
-
8冷水上锅蒸，大火上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟再开盖
-
9又香又甜的南瓜红糖馒头
-
10再来一张。
小窍门
南瓜泥要看干湿度实际情况来添加，不要一下子全部加进去。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 黑芝麻山药糊
- 双椒蛋羹
- 西红柿肉丸汤
- 年糕
- 培根土豆卷
- 白咖啡糯米糍
- 丹麦手撕面包
- 红豆土司
- 荷兰豆炒培根
- 吉林煎粉、炒粉
- 水晶肉皮冻
- 凉拌木耳
- 葱香鱿鱼圈
- 羊杂汤
- 爽口拌黄瓜
- 叉烧肉烩口蘑
- 牛肉枸杞芋头粥
- 爆海茸
- 菌香披萨
- 菜花木耳
- 香辣萝卜干
- 清炒香蕉西葫芦
- 五花肉焖淮山
- 蒜蓉荷兰豆
- 芦蒿炒肉丝
- without further delay
- without having to spell things out
- without hesitation
- without hope
- without looking back
- without mercy
- without notice
- without parallel
- without prejudice
- without reason
- without regard to
- without respect to
- without rhyme or reason
- without shame
- without stopping
- 望江南三首 河上曲，记潮白河坝工（当代·黄万里）
- 望江南 东山（清·吴绮）
- 望江南 为天侔作瓯江春涨图，漫题小阕（近现代·龙榆生）
- 望江南 为汤靖作自鼋头渚望太湖便面（近现代·龙榆生）
- 望江南 乡思（清·梁清标）
- 望江南 书所见（明·王世贞）
- 望江南二首·为吴双白题拙编唐宋名家词选（近现代·龙榆生）
- 望江南二首 其一 贺毛检讨生辰（宋·廖刚）
- 望江南二首 送黄冕仲知福唐（宋·廖刚）
- 望江南二首（当代·陈永正）
- 望江南 二首（清·薛琼）
- 望江南二首（近现代·丁宁）
- 望江南 二首（近现代·汪玢）
- 望江南 代泉下人语二首（清·曹贞吉）
- 望江南 元夕 三首（清·张令仪）
- 商业银行操作风险识别与管理/商业银行经营管理丛书
- 朱兰研究院论六西格玛--突破与超越/国际质量译丛
- 中国园林美学
- 人寿保险代理人市场行为规范/金融学译丛
- 保险从业人员的职业伦理(第3版)/金融学译丛
- Pro\ENGINEER中文野火版2.0范例教程(附光盘Pro\ENGINEER专业教程)
- 中文CorelDRAW图形图像制作(附光盘双色印刷)/一学就会魔法书
- 天地之间(中国建筑与城市形象)
- Photoshop CS室内外效果图后期处理范例入门与提高(附光盘)
- 趣味巧用电脑写作与翻译
- Delphi2005编程思想与实例经典
- 电子设计从零开始
- 中文FrongPage网站制作150例(FrontPage2003版)
- Photoshop数码绘画艺术(附光盘全彩印刷)/IT技术普及教育大型丛书
- 质量软件管理(第Ⅱ卷一阶测量)/软件与系统思想家温伯格精粹译丛