食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜红糖馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮去瓤蒸熟，在料理机中打成泥 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵
-
3发酵好的面团，是原来的两倍大了
-
4面团取出放案板上按揉排气，搓成长条
-
5用锋利的刀在中间划一刀，再切成小块
-
6放到铺了屉布的蒸锅上饧发
-
7饧发好的馒头胚变大变轻，划刀部分裂开大口子了，放上适量红糖（面粉和红糖1：2混合好）
-
8冷水上锅蒸，大火上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟再开盖
-
9又香又甜的南瓜红糖馒头
-
10再来一张。
小窍门
南瓜泥要看干湿度实际情况来添加，不要一下子全部加进去。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- #早春美味#干煸杏鲍菇
- 红烧猪手
- 西芹百合
- 腊肉炒藠头
- 藜麦水果布丁
- 红烧鲫鱼
- 电饭煲焖鸡
- 酥炸花椒芽
- 鸡肉焖花卷
- 鸡蛋火腿饼
- 家常韭菜饼
- 筒骨裙带菜冬瓜汤+玉米饭
- 菌菇鸭汤
- 娃娃菜蒸粉丝
- 罗宋汤
- 黄瓜丝拌荞麦面
- 蒜苔炒腊肉
- 香菜生姜枸杞水
- 菜芯炒年糕
- 日式猫咪烧果子，简单易上手，可爱又好吃。
- 春天里的蔬菜牛肉卷
- 宫保鸡丁
- 西洋参三黑米糊
- 椒盐脆皮平菇
- 青椒葱丝炒羊肉
- digression means
- digression synonym
- digress noun
- digs out
- dig up
- dilapidated antonym
- dilapidated building
- dilapidated crossword clue
- dilapidated definition
- dilapidated hotel
- dilapidated house
- dilapidated house pic
- dilapidated synonym
- dilated pupils
- dilates in labor
- 恭读理斋常太翁先生爱吟草殉节录赋赠（清·段瑄）
- 恭读理斋常太翁殉节录（清·陈荀会）
- 恭读理斋常太翁老先生殉节录（清·曹殿魁）
- 恭读理斋常太翁老先生殉节录（清·李继曾）
- 恭谒三大忠祠（明末清初·屈大均）
- 恭谒五台过龙泉关偶题（清·胤禛）
- 恭谒先世祖荣禄大夫都督公赐茔墓在杭州毛家（明·张元凯）
- 恭谒先师赵文懿公祠像溪山如昨池台已非后死（明·张萱）
- 恭谒台岳桐柏观纪事（宋·谢伋）
- 恭谒太祖高皇帝御容有述（明·王世贞）
- 恭谒孝陵二首（明·郭之奇）
- 恭谒孝陵侧望懿文墓（明·黄佐）
- 恭谒孝陵有述十四韵（明·于慎行）
- 恭谒孝陵有述（明·王世贞）
- 恭谒孝陵有述（明·范景文）
- 名人传(原著无障碍四步导读版)/艾伦斯新阅读名著系列
- 中国学制百年
- 动物生物学实验指导
- 信仰的力量
- 2015中国旅游职业教育年度报告
- 笙歌谣
- 先秦王朝/中国历史故事
- 玩游戏学数学(学前分册)/核心素养名师课堂
- 病原生物学实验(人体寄生虫学分册第2版全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 立法学--原理与技术
- 沉稳新中式(家居设计完美范本)/理想居
- 主题班会教研故事/德润生命系列丛书
- 原来你是这样的馆长大人
- 小老虎阿曼达(4)/幸福的动物庄园
- 小灰熊贝鲁奇(5)/幸福的动物庄园