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诗文 金针菇蛋花汤
释义
金针菇蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 西红柿 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 葱花 一点
  • 黄瓜 半根
辅料
  • 淀粉 一些
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 白糖 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇蛋花汤的做法步骤

  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:1
    1
    西红柿切丁
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:2
    2
    所需食材
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:3
    3
    金针菇切小段
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:4
    4
    水淀粉一些
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:5
    5
    黄瓜丝,葱花
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:6
    6
    锅中热油加入葱花爆香西红柿翻炒出汤汁
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:7
    7
    加清水适量大火烧开
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:8
    8
    下入金针菇段
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:9
    9
    锅中水翻开淋上蛋液快速搅匀加盐+糖+水淀粉勾芡出锅
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:10
    10
    请您品尝
  • 金针菇蛋花汤的做法步骤:11
    11
    成品上图
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 22:47:01