“黄瓜很脆嫩，裹着鲜甜的肉汁，感觉黄瓜比肉好吃，哈哈。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒肉的做法步骤
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1分肥肉瘦肉切好。 -
2热锅放入肥肉。
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3炸出油之后放姜。
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4加入瘦肉翻炒。
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5炒到肉全部变色时，加一小点盐，够肉里面的盐就行了。
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6把盐拌匀。
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7加入青辣椒。
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8再放一点盐在青辣椒上，拌匀。
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9加入酱油。
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10大火翻炒。
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11加入黄瓜。黄瓜我是滚刀切的，切的比较大。
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12我喜欢吃稍微生一点的黄瓜。所以炒了一分钟就出锅了。
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13清爽脆辣的黄瓜炒肉就好了。
使用的厨具：炒锅
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