“荤素搭配，营养均衡，美味爽滑，简单快速。天气凉，吃有汤的会更暖和。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐肉片汤米粉的做法步骤
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1备齐食材 -
2米粉提前泡软，用温水泡会更快，但不能用开水泡
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3大骨汤适量，放入锅中煮开
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4加1勺蚝油，再把生菜，豆腐下去煮熟
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5生菜煮至断生即可捞起，放入大碗中
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6然后把肉片下去烫熟透(切很薄，一烫就熟了)
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7最后把泡好的米粉下去煮一分钟即可，试下味，如不够可再少许盐，本人吃比较淡放了蚝油刚刚好，因为是骨头汤，所以不用再放油。
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8把米粉及汤倒入大碗中即可品尝
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食