食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鸡蛋手擀面的做法步骤
-
1打2个鸡蛋，搅碎放一点点盐，不要太多，放盐只是为了面条更劲道 -
2加入面粉，用筷子搅拌一下，
-
3然后用手使劲揉，使劲揉，
-
4揉好了，放一边醒一会，我们来洗菜
-
5肉丝切好，备用
-
6蘑菇洗好备用
-
7菠菜洗好备用
-
8先把面团再揉揉，为了面条劲道，下面开始擀面条了，用擀面杖先擀开
-
9越擀越大，喜欢吃厚一点的就不要擀太薄
-
10依个人口味擀厚或者薄，擀好了把面皮叠起来，就可以切了，想吃宽的切宽的，我喜欢吃细的
-
11擀好了，上面撒点面粉，省的粘在一起
-
12开火，把肉丝放锅里炒香，加入蘑菇，放盐，放耗油，红烧酱油，开
-
13盛出来备用，锅里放水烧开，
-
14倒入蘑菇和肉丝再煮一会，比较香
-
15水开加入面条，煮一会，差不多熟了
-
16加入菠菜，再煮熟就可以了
-
17可以开吃了！
小窍门
我放了鸡蛋，没有放水，比较香，面团多揉揉，比较劲道，
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 水煎韭菜盒子
- 清炖狮子头
- 油条拌黄瓜
- 咸肉炒刀豆
- 高汤玉米面条
- 虾米煮菜心
- 酸豆角炒虾米
- 【松花蛋拌豆腐】
- 馒头炒鸡丁
- 豆渣素肉松
- 梅豆炒素香肠
- 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼
- 川味麻辣豆花
- 炝爆双鲜
- 云杞蒸鳄鱼肉
- 白醋点豆腐
- 咖喱洋葱炒牛肉
- 爽脆酸甜的--【糖醋藕条】
- 椒腐炒通菜
- 咸蛋黄蒸肉饼
- 腊肉
- 燕麦吐司
- 芝香海带丝
- 【香肠炒笋片】
- 西红柿牛肉
- 什么什么意事的成语
- 什么什么意会的成语
- 什么什么意儿的成语
- 什么什么意切的成语
- 什么什么意合的成语
- 什么什么意和的成语
- 什么什么意外的成语
- 什么什么意定的成语
- 什么什么意尽的成语
- 什么什么意广的成语
- 什么什么意得的成语
- 什么什么意忺的成语
- 什么什么意思的成语
- 什么什么意拙的成语
- 什么什么意料的成语
- 和卓英英锦城春望（唐·眉娘）
- 和单令九日二绝（宋·胡寅）
- 和单令春日（宋·胡寅）
- 和单令简园梨花四绝（宋·胡寅）
- 和单令自龙山迎月而归（宋·胡寅）
- 和单令除夕二首（宋·胡寅）
- 和单令（宋·胡寅）
- 和单令（宋·胡寅）
- 和单令（宋·胡寅）
- 和单君范古意六首 农（宋·陈著）
- 和单普二首（宋·胡寅）
- 和南丰先生出山之作（宋·陈师道）
- 和南丰先生西游之作（宋·陈师道）
- 和南仲见寄（宋末元初·仇远）
- 和南伯山行韵二首（宋·袁说友）
- 波莉安娜(插图中文导读英文版)
- 装在套子里的人(插图中文导读英文版)
- 泄密的心(插图中文导读英文版)
- 雾都孤儿(插图中文导读英文版)
- 呼啸山庄(插图中文导读英文版)
- 爱上绘画(附光盘国画的趣味世界)
- 爱上绘画(附光盘彩色铅笔的奇妙世界)
- 爱上绘画(附光盘线描的创意世界)
- 爱上绘画(附光盘油画棒的涂鸦世界)
- 爱上绘画(附光盘绘本的故事世界)
- 基于SINOVATION的产品设计系统开发研究实例
- 气候变化影响及减缓与适应行动
- 人工边界方法(精)
- 空间碎片--模型与风险分析(精)/Springer航天技术译丛
- 建筑史(第30辑)