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诗文
蛋黄焗南瓜
释义
食材明细
主料
咸蛋黄
适量
南瓜
适量
辅料
食用盐
少许
白糖
少许
食用油
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
未知 难度
蛋黄焗南瓜的做法步骤
1
南瓜去皮洗净切宽条。
2
锅中热水煮熟南瓜,过凉水、沥干水分。
3
放入玉米淀粉,均匀的包裹在南瓜条上。
4
锅中油温六成热放入南瓜炸制。
5
炸几分钟,捞出备用。
6
蛋黄压碎,放入盐、白糖、搅拌均匀。
7
锅中放少许油放入蛋黄小火煸炒。
8
放入南瓜快速翻炒。
9
出锅,装盘。
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更新时间:2025/12/22 1:02:51