“小孩子喜欢吃甜品，就做吧！街上买的甜饼怕油不好??”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红薯糯米饼的做法步骤
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1忘了拍照。把红薯削皮放在碗里，再来几勺红糖也放在碗里。然后蒸熟。我是在蒸箱里蒸的，蒸好红糖已经化了。 -
2红薯和红糖水凉了以后，一点点的加糯米粉。揉好面团后，把面团切一个个圆的球压平，然后两面涂一点点水沾上芝麻、或者椰蓉都行。然后锅里煎就可以了。 -
3因为糯米很黏，所以小火慢慢煎，煎一面黄之后翻过来煎反面。煎熟为止 -
4煎好出锅，刚出锅烫口，一定要冷却一下再吃。
小窍门
这种又甜又黏的小甜点、小孩子喜欢吃。但不要经常吃，毕竟是油炸食品。
使用的厨具：不粘锅
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