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诗文
卤鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
卤料包
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
酱香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤鹌鹑蛋的做法步骤
1
原料。
2
冷水放入鹌鹑蛋和调料包,调料包超市有的卖一包可以卤15个鸡蛋。
3
大火煮开放酱油调色,盐调味小火慢炖半个小时。
4
一定要小火不能煮干了。
5
吃不完可以加卤放冰箱,下次吃的时候加热会更香,尽量一周内吃完。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/23 11:47:14