“麻婆豆腐、是川味一绝、真正的麻辣鲜香、超级下饭。口味独特，口感顺滑、吃了，还想吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1豆腐切块、放入锅中焯水捞出 -
2锅中倒入适量油、下入姜蒜末炒香
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3下入郫县豆瓣酱炒香。
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4下入老干妈豆豉炒香
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5掺少许水。
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6少许盐
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7少许生抽
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8下入豆腐煮至汤汁浓稠即可
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9起锅装盘撒一层花椒粉、就是需要这层麻、葱花即可、
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10麻辣鲜香、超级下饭～
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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