“糖醋萝卜片，酸爽脆甜!喝粥，下酒都是不错的选择……”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
糖醋萝卜片的做法步骤
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1白萝卜洗净，去皮 -
2白萝卜切成1mm左右的薄片
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3加入2勺盐，抓拌均匀，腌制半小时
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4把白萝卜里面的水分挤干，这样才能更脆
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5调料汁:3勺白糖，生抽（味极鲜），陈醋，搅拌均匀
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6倒入白萝卜，抓拌均匀
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7倒入密封罐里面，加入小米辣（可不加），放入冰箱冷藏一晚上即可，中途可以搅拌一次
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8成品图
使用的厨具：其他
所属分类：
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早餐