正宗凉拌紫甘蓝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌紫甘蓝
释义	“夏天快到了，最喜欢这样的菜了，吃起来清淡可口，做起来方便不用熏油，呵呵！” 食材明细主料紫甘蓝适量辅料黄瓜适量豆芽适量配料味精少许盐少许生抽少许醋适量香油两滴清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌紫甘蓝的做法步骤 1 准备食材：紫甘蓝、黄瓜、豆芽（有时我也放胡萝卜，色彩更好看又营养嘛） 2 黄瓜用盐洗净切丝、紫甘蓝外皮洗净也切丝、豆芽洗净焯水待用 3 在这些准备好的食材内加入少许味精、盐、生抽，适量的醋（我家喜欢多放点），两滴香油。不停地颠几下盆子，使调味料和食材均匀混合即可所属分类：凉菜
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