“火锅剩的菜品炒一炒”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
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1土豆片木耳过水，火锅剩的丸子改刀，尖椒香菜切断段 -
2起锅烧油
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3蒜末炒香
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4下入丸子煎炒
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5加入十三香
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6加入土豆片黑木耳翻炒
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7加入海鲜酱油，老抽上色
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8加入辣椒酱
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9加入豆皮翻炒均匀
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10加入香菜梗翻炒
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11翻炒均匀加入其他调料
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12加入香菜叶
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13翻炒均匀
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14放鸡精，牛肉粉
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15炒允
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16装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐