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诗文 葱油发面饼
释义
葱油发面饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 色拉油 适量
  • 酵母粉 适量
配料
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油发面饼的做法步骤

  • 葱油发面饼的做法步骤:1
    1
    把酵母粉撒到面粉中拌匀、用水和成软一点的面团
  • 葱油发面饼的做法步骤:2
    2
    面团醒发至两倍大
  • 葱油发面饼的做法步骤:3
    3
    把面团分成两块、赶开、撒上少许盐、五香粉、油、摸至均匀、撒上葱花
  • 葱油发面饼的做法步骤:4
    4
    卷成长条
  • 葱油发面饼的做法步骤:5
    5
    盘起、尾头放面团下
  • 葱油发面饼的做法步骤:6
    6
    按扁赶成饼壮
  • 葱油发面饼的做法步骤:7
    7
    电饼铛加热,加油、饼络至两面金黄即可

小窍门

发面饼面要和软一点,饼要厚一点才好吃。
使用的厨具:电饼铛、平底锅
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更新时间:2025/3/14 21:27:21