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诗文
羊肉时蔬牙签串
释义
“这几日,儿子尤其喜欢羊肉串,于是,在家给他做来吃,干净又美味。”
食材明细
主料
羊肉
300克
土豆
一个
洋葱
一个
尖椒
一个
豆皮
一张
辅料
盐
适量
耗油
一勺
姜
少许
烧烤料
适量
原味 口味
未知 难度
羊肉时蔬牙签串的做法步骤
1
首先准备羊肉一块,把三分之的洋葱切丝,姜切丝备用
2
把羊肉切成小块,放一勺耗油,少许盐,和洋葱丝,姜丝
3
抓匀,腌制一小时以上
4
准备好一些蔬菜
5
土豆切小色子块,洋葱切小块,红绿椒切小块,豆皮切小条备用
6
把准备好的蔬菜,羊肉穿成自己喜欢的小串儿
7
锅中油温六成热时,放入小串儿,炸透即可捞出
8
捞出后撒上烧烤料,拌匀
9
装盘,一上桌就被抢光光了??。
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更新时间:2025/6/3 1:54:23