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诗文 香菜胡萝卜拌素羊肚丝
释义
香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法
“简单快手,清爽下饭。儿子这两天迷上羊肚丝了。”

食材明细

主料
  • 香菜 适量
  • 胡萝卜 半个
  • 素羊肚丝 适量
  • 小米椒 2个
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤

  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:1
    1
    素羊肚菌丝热水(比温水泡发快)泡5,6分钟。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜半个擦细丝。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:3
    3
    香菜切三指段,小米椒切斜丝。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:4
    4
    素羊肚菌丝冲凉滤去水份。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:5
    5
    香菜段,胡萝卜丝,小米椒放碗内。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:6
    6
    适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:7
    7
    拌匀盛盘。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/15 0:09:39