网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
“第一次做麻婆豆腐,味道鲜美,很下饭。”
食材明细
主料
豆腐
3块
瘦肉
300g
辅料
花椒
适量
葱白
2颗
小米椒
2个
生姜
3片
大蒜
3瓣
豆瓣酱
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
生粉
适量
清水
适量
盐
适量
小葱
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
豆腐小块切块,放入冷水里浸泡20分钟,水里放适量盐,方便入味
2
瘦肉剁成肉末,生姜,大蒜,小米椒,葱白,花椒切好备用
3
冷锅倒油,烧热
4
放入肉末翻炒至变色
5
放入小米椒,生姜,大蒜,花椒炒出香味
6
放生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱翻炒至上色
7
然后倒入泡豆腐的水,就无需再加盐
8
烧开后放入豆腐煮3分钟
9
再倒入水淀粉勾芡即可
10
然后盛出至砂锅,撒上葱花
11
美味下饭的嫩豆腐完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
水煮肉片
辣子鸡块
牛排意面
当面包遇上冰激凌~面包的诱惑
油焖虾
蒸滋味南瓜饭
麻香绿豆糕
川味茄盒
南瓜馒头
西瓜酸奶
青菜炒鸡蛋
泡姜鸡
番茄玉米糊
蔬菜水果沙拉
自制樱桃果冻
凉拌皮蛋
彩色螺旋蛋黄酥
土豆丝洋葱炒蛋
紫薯意大利面
蒜炒红苋菜
清蒸罗非鱼
炸薯片
红枣鸡蛋花生汤
纸杯葡萄干海绵蛋糕
京酱肉丝荷叶饼
什么什么知非的成语
什么什么知风的成语
什么什么知马的成语
什么什么知骥的成语
什么什么知鬼的成语
什么什么知,的成语
什么什么矩叠的成语
什么什么矩圣的成语
什么什么矩地的成语
什么什么矩墨的成语
什么什么矩定的成语
什么什么矩折的成语
什么什么矩方的成语
什么什么矩止的成语
什么什么矩步的成语
读书评寄郑仲平(明·蔡清)
读书诗(南北朝·谢惠连)
读书趣(宋·赵崇洁)
读书辞(明·葛高行文)
读书遇难字(宋末元初·方回)
读书闲夜(清·马仲琛)
读书题后(清末民国初·谢汝铨)
读书龙门山土室作(宋·吕蒙正)
读书(元·周砥)
读书(唐·柳宗元)
读书(唐·皮日休)
读书(宋·傅尧俞)
读书(宋·刘挚)
读书(宋·刘过)
读书(宋·卢祖皋)
电与磁/科学实验活动丛书
我们的环境/科学实验活动丛书
科学发展观与中国教育改革(修订版)
走向卓越--为什么不/本土教育家丛书
日常化学/科学实验活动丛书
中国教育史论丛
物质的内部世界/科学实验活动丛书
不懂财务就当不好房地产企业经理(提升经理人财商系列读本)
不懂财务就当不好银行与证券业经理(提升经理人财商系列读本)
应用材料/科学实验活动丛书
不懂财务就当不好生产加工企业经理(提升经理人财商系列读本)
声音与听觉/科学实验活动丛书
砌体结构设计手册(精)/建筑结构设计系列手册
简明通风设计手册(精)
道医学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 10:52:40