网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
“第一次做麻婆豆腐,味道鲜美,很下饭。”
食材明细
主料
豆腐
3块
瘦肉
300g
辅料
花椒
适量
葱白
2颗
小米椒
2个
生姜
3片
大蒜
3瓣
豆瓣酱
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
生粉
适量
清水
适量
盐
适量
小葱
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
豆腐小块切块,放入冷水里浸泡20分钟,水里放适量盐,方便入味
2
瘦肉剁成肉末,生姜,大蒜,小米椒,葱白,花椒切好备用
3
冷锅倒油,烧热
4
放入肉末翻炒至变色
5
放入小米椒,生姜,大蒜,花椒炒出香味
6
放生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱翻炒至上色
7
然后倒入泡豆腐的水,就无需再加盐
8
烧开后放入豆腐煮3分钟
9
再倒入水淀粉勾芡即可
10
然后盛出至砂锅,撒上葱花
11
美味下饭的嫩豆腐完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
萝卜花蛋糕
腌白萝卜
鸡蛋麻花
油炸金鲳鱼
肉丝拉皮
酸辣开胃,低脂美食~凉拌牛百叶
青椒木耳炒黄花菜
金针菇粉丝汤
葱香煎花卷
烤虾
炒饼
水煮猪肝
自制猪肉脯
金针菇拌鸡蛋
炸云吞皮
白菜饺子
大盘鸡
阿胶糕
枣花馍
刻花饼干
蒜苔炒腊肠
自制腊肉/腊牛肉,季节不限
焖香菇
熊爪手抓饼
小鱼炖粉丝
遮什么什么鸟的成语
遮什么包什么的成语
遮什么压什么的成语
遮什么安什么的成语
遮什么挡什么的成语
遮什么捂什么的成语
遮什么掩什么的成语
遮什么映什么的成语
遮什么漫什么的成语
遮什么盖什么的成语
遮什么眼什么的成语
遮什么瞒什么的成语
遮什么耳什么的成语
遮什么蔽什么的成语
遮什么迦什么的成语
玉华峰(明·罗伦)
玉华杂咏七首 玉华山(明·陆深)
玉华杂咏三首 蓬壶(明·陆深)
玉华楼夜醮(宋·范成大)
玉华洞次易庵韵(明·何乔新)
玉华洞(宋·戴复古)
玉华洞(清·周茂源)
玉华盐三首(元·耶律铸)
玉华盛太史廖沙泉太守韵见慰次韵答之(明·张天赋)
玉华谷同希颜裕之分韵得秋字(金·李献能)
玉卮无当(唐·无名氏)
玉卮无当(唐·蒋防)
玉友初成戏作二首(宋·周紫芝)
玉叔观察招陪龚大宗伯西樵阮亭诸先生集寓园(清·汪懋麟)
玉台体十二首 其一十一(唐·权德舆)
软件设计师教程(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
Ajax原理与系统开发/程序员突击系列
琴言(经济与生活的音律)
WPF编程宝典--使用C#2008和.NET3.5(第2版)
Visual C#2008原理与系统开发/程序员突击系列
西方经济学(普通高校经济管理类立体化教材)/基础课系列
3ds Max2009基础教程(高等院校电脑美术教材)
C语言程序设计教程(21世纪高等学校计算机基础实用规划教材)
社会科学统计软件SPSS教程(计算机应用高等学校教材)
单片机原理与应用基础(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
Pro\Engineer Wildfire制造基础教程(附光盘)
MySQL原理与Web系统开发/程序员突击系列
系统分析师技术指南(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试参考用书)
Java从入门到实践(附光盘)/学编程从入门到实践
风险管理(新坐标管理系列精品教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 4:29:55