网站首页  词典首页

诗文	肉丸白菜煲
释义	食材明细 主料 猪肉 200g 虾仁 150g 辅料 小葱 30g 姜 1块 鸡蛋 1个 老抽 2勺 生抽 3勺 料酒 3勺 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉丸白菜煲的做法步骤 1 准备材料，我准备的馅料比较多，一半用来包馄饨，一半用来做丸子。 2 所有食材剁碎。 3 放入油盐，2勺老抽，3勺生抽，3勺料酒，一个鸡蛋。 4 顺一个方向搅拌均匀上劲。 5 锅内加入适量清水烧开转小火，手上抹油，搓圆肉丸轻轻放入锅内。 6 所有肉丸做好后，撒些葱姜煮2分钟，注意??也可换砂锅煮，我嫌麻烦就没有换。 7 小白菜摘洗干净竖着切一刀。 8 白菜放入锅中大火煮熟。 9 撒入适量盐调味即可出锅，做丸子的时候放过盐和调味品了，只要少放一点盐就可以了。 10 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	地锅鸡 翡翠饺子 蒜蒸山药 辫子面包 黄桃糖水 胡萝卜燕麦香枕蛋糕 黑米馒头 上汤菠菜 牛肉片炒春菜 烤鸡腿 杏仁饼 红薯米粥 花生糖 一只椰子冻【初味日记】 尖椒炒黄瓜 排骨焖饭 玉米胡萝卜肉末粥 西兰花香肠饭团 卷起秋天的美味，苦荞寿司来尝尝！ 黑加仑玛芬 海苔饭卷 奶酪面包卷 花生牛皮糖 烤虾干 清蒸翘嘴鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。