食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜蛋花汤的做法步骤
-
1瘦肉切成小片，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟 -
2葱切成葱花、姜切片、紫菜半张备用
-
3鸡蛋两只打入碗中加胡椒粉，用筷子沿同一方向打散
-
4紫菜撕成小块放入碗中
-
5锅内加适量清水，放入姜块并煮沸
-
6再加入紫菜大火煮20秒
-
7加入腌制好的肉片煮一下
-
8最后关火，倒入蛋液后用筷子划散，再调入盐和鸡精
-
9成品图。
小窍门
1、瘦肉可以切成小片或是条状，最先好腌制一下，入锅煮的时间不宜过长。
2、可以在汤中加入胡椒粉，或是打鸡蛋时加点胡椒粉，可起到增香的作用。
2、可以在汤中加入胡椒粉，或是打鸡蛋时加点胡椒粉，可起到增香的作用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 榨菜丝平菇煮豆腐
- 糯米蜜豆排包
- 自制香酥油条
- 香脆葱花饼
- 黄桃香蕉提子披萨
- 土豆饼
- 烤地瓜
- 香煎藕盒
- 玉米苹果汤
- 辣椒油
- 糖醋排骨
- 素烧地三鲜
- 韩式炒年糕
- 肉末酱茄子
- 仿真香菇包
- 香菇饺子
- 香辣肉丝
- 清蒸白鲳
- 养血四物汤
- 香辣椒油
- 豆沙柿子饼
- 五彩蒸饭
- 儿童餐——萌萌哒小猪汤圆
- 客家黄酒鸡蛋汤
- 肥牛寿喜锅
- notion download
- notion enhancer
- notion meaning
- notions definition
- notions of significance
- notions syn
- notion templates
- not key
- not least
- not look at the blackboard
- not more
- not much of a
- not nearly
- not no
- no token
- 句（宋·赵成伯）
- 句（宋·赵抃）
- 句（宋·赵昀）
- 句（宋·赵期）
- 句（宋·赵构）
- 句（宋·赵构）
- 句（宋·赵概）
- 句（宋·赵汝回）
- 句（宋·赵汝愚）
- 句（宋·赵汝燧）
- 句（宋·赵汝绩）
- 句（宋·赵汝腾）
- 句（宋·赵汝谠）
- 句（宋·赵汝迕）
- 句（宋·赵汝驭）
- 推进校企合作工作指导手册
- 人类活动与河口(中国水利学会2007学术年会论文集)
- 河流泥沙颗粒分析原理及方法
- 电机拖动与电气技术实验指导书(21世纪智能化网络化电工电子实验系列教材)
- 机械制图(21世纪高职高专规划教材)
- Delphi程序设计基础教程(软件职业技术学院十一五规划教材)
- 压力容器ANSYS分析与强度计算/万水ANSYS技术丛书
- 配电网自动化实用技术(实用最新电力技术系列培训教材)
- 宝石/时尚收藏
- 水晶/时尚收藏
- K金银饰/时尚收藏
- 玉饰/时尚收藏
- 翡翠/时尚收藏
- 钻石/时尚收藏
- 创业实训学员手册(创业实训系列教程全国创业培训工作委员会推荐使用教材)