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诗文
老北京小吊梨汤
释义
食材明细
主料
雪花梨
2个
冰糖
10几粒
越莓干
15g
枸杞
10几粒
银耳
1朵
辅料
水
1500g
原味 口味
未知 难度
老北京小吊梨汤的做法步骤
1
银耳洗净泡发一小时,去蒂剪成小块沥干水分备用。
2
将食材备好。
3
梨去皮去核切成小块。(梨皮留下)
4
坐锅水开后放入银耳煮上15分钟。
5
将所有食材放入大火烧开,改中小火慢慢熬制,汤熬下去1/3基本就熬好了,时间大概40分钟左右。
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:15:24