食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
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1准备好两个皮蛋，剥掉外壳 -
2切成均匀的八瓣，摆盘
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3准备好辣椒、大蒜头和姜
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4都切成末
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5起锅烧油，小火，下辣椒末、大蒜头末和姜末煸出香味
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6加入白芝麻炒出香味
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7用碗盛出
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8加入蒸鱼汁拌匀，加入香油即可
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9把辣椒大蒜姜汁浇在皮蛋上，撒上葱花即可
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10好了??
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11??
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12??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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