食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣豆腐的做法步骤
-
1豆腐切粒，肉末用適量酱靑腌，豆瓣酱－茶匙，把全部佐料拌勻在碗里。 -
2三湯匙油燒熱，下蒜泥，辣椒中火爆香，下肉末翻炒。
-
3下豆瓣酱，大火翻炒
-
4下豆腐，中火炒匀，略煮三分钟即成。
小窍门
煮这道料理不需要太多水，因為这道菜煮好后還会釋放水分。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 顺口味快餐莲藕面-莲藕冷面
- 顺口味快餐莲藕面-牛肉丸莲藕面
- 南瓜鸡蛋饼
- 白灼虾
- 炒面
- 黄瓜鸡蛋饼
- 淡奶油小蛋糕
- 老醋花生米
- 鸡蛋蒸丸子
- 快手早餐---【牛奶蒸蛋】
- 凤梨馅儿冰皮月饼
- 白领快手菜--【咖喱鸡肉】
- 啤酒鹌鹑蛋
- 糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 小美的波尔多红酒之旅：B.P.Rothschild木桐嘉棣白葡萄酒 来自土澳的家常美食——酒香土豆
- 专业的兰州酸菜牛肉面
- 排骨淮山汤
- 洋葱炒猪肝
- 糖尿病健康菜谱—苦瓜炒牛肉
- 蒜蓉麦菜
- 宝宝辅食—蔬菜营养粥
- 营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭
- 水笋毛豆炒烤麸
- 烤羊腿
- a包子的做法图解
- 惊什么什么火的成语
- 惊什么什么状的成语
- 惊什么什么狂的成语
- 惊什么什么目的成语
- 惊什么什么瞥的成语
- 惊什么什么瞩的成语
- 惊什么什么神的成语
- 惊什么什么笔的成语
- 惊什么什么绝的成语
- 惊什么什么胆的成语
- 惊什么什么色的成语
- 惊什么什么艳的成语
- 惊什么什么草的成语
- 惊什么什么衆的成语
- 惊什么什么逸的成语
- 题大姊菉君梦影图四十四韵付赵甥吉云（清末民国初·夏孙桐）
- 题大姊遗照四首（清·张多益）
- 题大姑山（宋·韩驹）
- 题大姚山图三首（宋·米友仁）
- 题大安军杨宝谟旌忠庙（宋·魏了翁）
- 题大安壁（宋·朱晞颜）
- 题大安寺通禅师院（唐·贯休）
- 题大安池亭（唐·雍陶）
- 题大安铺（宋·赵善扛）
- 题大安驿诗大安驿距信州分水岭二十五里壁间（宋·李正民）
- 题大小孤山（明·李之世）
- 题大幕山（明·陈席珍）
- 题大年小景（宋·汪藻）
- 题大年阁路逢僧图（宋·晁说之）
- 题大庾岭北驿兼示入计诸使者（明·区大相）
- 海之滨
- 金属矿深部开采创新技术体系战略研究
- 矿物加工过程的检测与控制
- 尾矿库建设与安全管理技术
- 第八届鲁迅文学奖获奖作品集(中短篇小说卷)(精)
- 矿井运输与提升/新编采矿实用技术丛书
- 金属矿床地下开采协同采矿方法
- 数学(4下苏教版JSJY)/实验班提优训练
- 地下金属矿山灾害防治技术
- 小学生衡水体同步字帖(附听写默写本3下英语人教PEP版3年级起点)
- 巷道施工技术(第2版中等职业教育国家规划教材)
- 我们赶海去(海边生物的节日)
- 新时期高校财务管理创新探索与发展
- 热带气旋与气候变化--观测证据模型模拟和未来预估
- 村庄令