“入口甜糯，是早餐和下午茶的小点心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香蕉牛奶蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。 -
2加入温牛奶、酵母、白糖和蛋黄搅拌均匀。
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3加入蛋糕粉搅拌成面糊状。
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4蛋清分三次加糖，用打蛋器打发成会滴落的乳白色。
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5分三次把打发的蛋白加入蛋黄糊里，像炒菜一样翻拌均匀。
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6香蕉装入保鲜袋里，用擀面杖压碎。
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7把香蕉茸倒入面糊中搅拌均匀。
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8把香蕉面糊倒入电饭锅里，撒上黑加伦葡萄干。按煮饭键开始做蛋糕。
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9出锅！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
甜品
家常菜