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诗文
蚝油小白菜
释义
“微辣,咸鲜,菜色翠绿,令人食欲大增。”
食材明细
主料
小白菜
适量
红辣椒
一个
辅料
玉米油
适量
葱
适量
麻椒
适量
蚝油
适量
盐
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油小白菜的做法步骤
1
小白菜3棵。
2
切成小段。
3
锅内适量水烧开,焯至变翠绿捞出。
4
焯好的小白菜,颜色很漂亮??
5
锅内适量油烧热,葱姜,麻椒,红椒炒出香味儿。
6
小白菜放入。
7
翻炒两下。
8
适量盐,蚝油调味儿。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/7 4:18:57