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诗文
日式咖喱牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
500g
洋葱
半个
胡萝卜
1根
土豆
半个
姜
3片
辅料
日式咖喱块
2小块
韩国咖喱粉
4勺
韩国辣椒粉
3勺
味增
1小勺
盐
适量
原味 口味
未知 难度
日式咖喱牛腩的做法步骤
1
牛腩洗净焯水
2
锅内热油加入焯好的牛腩和姜片翻炒至水干肉紧
3
在炒好的牛肉中加入末过牛肉的水和切好的洋葱水开盖盖子转小火
4
待牛肉炖软后,加入胡萝卜和土豆块
5
胡萝卜和土豆炖软后加入韩国咖喱粉,小火搅拌均匀
6
继续加入日式咖喱块辣椒粉味增小火搅拌均匀,继续小火入味10分,最后用盐调味即可
7
材料。
小窍门
牛腩炖的时间长,可以换成鸡腿肉或者单纯素咖喱也很好吃。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/28 2:55:23