食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炝炒空心菜梗的做法步骤
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1准备好食材。 -
2辣椒和大蒜头都切好。
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3起锅烧油。
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4油四成热时，下辣椒煸香。
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5下空心菜梗翻炒断生。
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6空心菜梗和辣椒加盐翻炒均匀至软。
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7加大蒜头翻炒均匀，加鸡精和蚝油调味。
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8加米酒醪糟翻炒均匀。
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9起锅装盘。
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10好了。
使用的厨具：炒锅
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